Десять соток

Уход

Розмарин прекрасно растет в горшке, на балконе. При выращивании в комнате его держат у окна. Розмарин лучше всего развивается при ярком освещении, оптимальная экспозиция для этого растения — южная. Если по какой-либо причине света в помещении недостаточно, над растением необходимо установить люминесцентные или натриевые лампы. Летом розмарин следует защищать от попадания прямых солнечных лучей.
Розмарин нуждается в умеренном, но регулярном поливе. В жаркое время года или при слишком интенсивном отоплении в помещении листья растения необходимо опрыскивать водой для поддержания влажности.
Почва, в которую высаживается розмарин, должна состоять из 1 части песка, 1 части перегнойной земли и 2 частей дерновой земли. Пересаживать розмарин следует в специально подготовленную почву приблизительно 1 раз в 3 года. Если побеги очень отрастают, их необходимо обрезать.
Розмарин — очень нежное растение и не переносит резкой смены температур. Лучше всего он растет при умеренной температуре около 20° С летом и не выше 10— 15° С зимой.
Для подкормки розмарина используются комплексные минеральные удобрения, разбрызгиваемые при помощи пульверизатора.

Размножение

Разводят семенами, но проще и быстрее черенками. Розмарин размножается полуодревесневшими черенками. Их срезают ранней весной длиной 3-4 см высаживают в плошки с влажным песком, накрывают полиэтиленовым пакетом, после укоренения через 3-4 недели их пересаживают в горшки.Во время их прорастания необходимо поддерживать в помещении высокую температуру и влажность воздуха.

Энергетика розмарина: Одаривая полуравнодушным расположением, розмарин может избавить вас от многих эмоциональных проблем. Его энергетика прекрасно снимает усталость, избавляет от синдрома страха, беспокойства, необоснованной тревоги, бессонницы, упадка сил. Очень хорош он для людей, занимающихся умственным трудом, особенно если работать им приходится помногу и постоянно. Благотворное влияние он оказывает на женщин, ждущих ребенка.

Лечебные свойства: В современной медицине розмарин, используется как желудочно-кишечное средство, а также для укрепления нервной системы. Это хороший стимулятор при слабости и истощении после тяжелой болезни или при чрезмерной физической и умственной нагрузке.

Для настоя обычно берут одну или две чайных ложки, заливают их стаканом кипятка, ждут пока остынет под крышкой, процеживают и выпивают в несколько приемов за день. Такой настой пригоден и для согревающих компрессов, полоскания рта и горла.

Розмарин в кулинарии: Листья, цветки и молодые побеги, свежие или сушеные, используются как пряность для обработки рыбы, в небольшом количестве добавляются к овощным супам и блюдам, в салаты, мясные фарши, к жареному мясу, птице, грибам, красно- и белокочанной капусте, маринадам.