Десять соток

Его народные названия: чабрец, богородничная травка, богородская трава, лимонный дуняк, жадобник, жадовник.

Родина: Средиземноморье.

Виды Тимьяна:

Тимьян блошиный (Thymus pulegioides) имеет розовые цветки, цветение происходит в июне—августе.

Тимьян обыкновенный (Thymus vulgaris) —цветоносы до 15 см высотой, существуют различные сорта, цветки могут быть белыми, красными и т.д.

Тимьян лимонный (Thymus citriodorus) —образовавшийся естественным образом гибрид Тимьяна блошиного и Тимьяна обыкновенного. Цветки лиловые, цветоносы до 30 см высотой. Цветение в июне—июле. Кроме того, к виду лимонных Тимьянов относят и местные испанские разновидности: Тимьян белый (Thymus zygis L.), Thymus hirtus Wild. и Thymus hiemalis Lange.—испанский лимонный Чабрец.

Тимьян ползучий (Thymus serpyllum) —цветоносы до 15 см высотой, имеются сорта с различной окраской цветков (белые, розовые, карминные), цветение происходит в июле—августе. Существуют также сорта с различной окраской листвы (золотистой, серебристо-зеленой, с окаймлением).

Форма роста:
сильно ветвящийся полукустарник с деревенеющими при основании побегами, образует дернины.

Период цветения: май—август.

Особенности:
в высушенном состоянии сохраняет вкус и аромат.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ

Всегда был популярен тимьян у славянских народов, которые в древности использовали его в языческих обрядах.  В старинных русских травниках писали: «Богородицина трава имеет свойство укреплять желудок, голову, сердце, унимать рвоту и резь в животе, исправляет всякую дурноту в желудке, производит аппетит, прогоняет спячку и дурноту из головы, острит и укрепляет зрение, помогает от шума и звона в ушах». Часто применяли Чабрец в быту, окуривали им коров после отела, молочные крынки, чтобы молоко не скисало, охотничьи и рыболовные снасти для счастливого лова. Чабрец вместе с растением Петров крест зашивали в ладанки и носили на шее, чтобы уберечься от злых духов. В России было принято в день Успения Богородицы украшать ее иконы пучками чабреца. На Украине травой Тимьяна набивали подушки и матрацы для крепкого и спокойного сна с приятными сновидениями. Существовало поверье, что зашитый в подушку Тимьян приносит здоровье и долголетие.

Что полезного в Тимьяне:
Трава Тимьяна содержит горькие и дубильные вещества, тритерпеноиды, камедь, смолу, флавоноиды, яблочную, тимуловую (сапониновую), урсоловую, олеановую, хлорогеновую, хинную и другие кислоты, а также эфирное масло, в состав которого входят тимол, корвакрол, пинен, п-цимол, лимонен, линалилацетат, геранилацетат, 1,8-цинеол, гераниол, цитраль, линалоол, борнеол, терпинеол, терпинен, цингиберин, эукалиптол, борнилацетат, нерилацетат, цитронеллаль, минеральные соли.

Трава Тимьяна обладает седативным, болеутоляющим, антиспазматическим, отхаркивающим, противовоспалительным, ранозаживляющим, слабоснотворным действием.

В народной медицине настой травы Тимьяна принимают внутрь как отхаркивающее и противовоспалительное средство при острых простудных заболеваниях, туберкулезе легких, одышке, бронхиальной астме, желудочно-кишечных коликах, изжоге, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, метеоризме, запорах, при лихорадке, головных болях, детских инфекциях, эмфиземе и актиномикозе легких, дисменорее, отите, ушибах, скрофулезе, дерматомикозах головы, как ранозаживляющее, диуретическое, антигельминтное (при солитере и власоглаве) средство, а также для ароматических ванн.

В индо-тибетской медицине Тимьян используется при ожогах кожи, в индийской—в виде отвара применяется при гастритах и заболеваниях печени, в монгольской—как отхаркивающее при заболеваниях верхних дыхательных путей.

Во Франции трава Тимьяна используется как антиспазматическое, противоглистное, ранозаживляющее, восстанавливающее эпителизацию тканей (особенно при ожогах кислотами) средство. Ванны с Тимьяном полезны ослабленным и больным ревматизмом детям.

В Болгарии настой Тимьяна применяется при бронхиальной астме, пневмонии, гастритах, желудочных коликах, язве двенадцатиперстной кишки, метеоризме. Наружно ввиде ванн—при неврозах, неврастении, ревматизме; ввиде полосканий—при стоматите.

В Германии трава Тимьяна используется в период цветения при заболеваниях органов дыхания, особенно при кашле, входит в состав сборов от кашля, а также как ранозаживляющее и для ароматических ванн.

В Австрии трава Тимьяна используется ввиде настоя, тинктуры, экстракта при гастрите, метеоризме, как противоглистное, противосудорожное и дезинфицирующее средство.

В Польше трава Тимьяна применяется как бактерицидное, противовоспалительное, успокаивающее и улучшающее аппетит средство при воспалении почек, печени, при невралгии, суставном ревматизме, бронхите, бронхиальной астме.

В Пакистане семена Чабреца используют как антигельминтное средство.

Настоем травы моют голову при стойких головных болях, при себорее, им же освежают рот.

Тимьян оказывает общеукрепляющее действие на организм, особенно при интенсивном труде и бессоннице.

Крошечные листья лимонного Тимьяна придают мягкий лимонный аромат нежному мясу, рыбе и блюдам из птицы. Для освежающей чашки травяного чая можно заварить лимонный Тимьян вместе с мятой. Также лимонный Тимьян является отличным дополнением к травяному уксусу.