Десять соток

Окучивание является видом рыхления, при котором к основанию стебля пригребается холмик земли.

Окучивание в первую очередь направлено на уход за корнями, а также улучшает плодородие почвы и питание растений, повышает их устойчивость к болезням. Так, например, у капусты центр тяжести расположен высоко, листья большие, и ветер сильно раскачивает растения, оголяя кочерыгу, подрывая корни и иссушая почву. Если подсыпать к растению землю, образуются придаточные корни у таких культур, как капуста, помидор, огурец, что улучшает их питание. Надо учесть, что окучивание резко снижает влажность.

Рыхление и окучивание

Регулярное рыхление почвы между рядами проводят мотыгой. Это мероприятие позволяет успешно бороться с сорняками и поддерживать почву в разрыхленном влажном состоянии, что существенно улучшает условия роста и развития растений. По мере необходимости осуществляют также окучивание нуждающихся в этом культур почвы в засушливый год, но зато приносит большую пользу при влажной погоде, так как испаряется лишняя влага, а место воды занимает воздух.

Рыхление и окучивание проводят мотыгой, одновременно уничтожая сорняки. Рыхление междурядий различных культур проводят вплоть до смыкания рядов. С рыхлением огурца, перца нужно быть очень осторожным - корневая система у них расположена близко к поверхности почвы.

При разрастании корнеплода брюкву окучивают, чтобы не зеленела головка. Когда корнеплод  достигнет 5-7 см в диаметре (через 40- 50 дней после высадки), проводят уборку пучковой брюквы.

Растения капусты окучивают в фазе 8-10 листьев. Это целесообразно делать после дождя или полива. Раннюю и брюссельскую капусту окучивают 1 раз из-за быстрого опробкования стебля и, следовательно, плохого образования придаточных корней. Средние и поздние сорта капусты окучивают 2-3 раза через 15-20 дней, цветную - несколько раз через каждые 2 недели.